Romane, Naomi, Lou, Titouan, Noa, Faustine, Clélia, Louis, Gaëtan
Les recettes d’Estelle
Livre de recettes
Chapelle Saint-Jacques centre d’art contemporain
2019
44 pages
16 x 26 cm
Graphisme :
Morgane Aubert
Conception éditoriale :
Lou, Gaëtan, Louis, Noa, Clélia, Faustine, Naomi, Romane et Titouan, Véronique Fauvet-Lamonerie et Valérie Mazouin.
ISBN : 2-912491-13-49782912491138
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Ce livre de recettes est illustré par les enfants des ateliers Mercredi c’est permis ! et Vendredi et l’avis sauvage. Ce livre est un hommage à Estelle Palomar, fidèle bénévole, qui a préparé pendant plus de 15 ans les petits plaisirs gustatifs des vernissages du centre d’art.
“ Ce livre n’a rien à envier aux bibles de la gastronomie française. Chaque recette a été choisie avec soin par chacun des apprentis artistes-cuisiniers, elle est l’expression d’une personnalité qui se décline en images de papiers découpés, un autoportrait goûteux complété par un autoportrait chinois qui donne à voir et à lire un peu plus sur chacun des artistes-auteurs.”
Véronique, extrait